越前の宿うおたけのブログ

わたしは2009年～2021年の12年の期間、毎年毎回かに競りに行って価格の変化を肌で感じてきました。

結論、間違いなく高くなっています。どのくらい高くなったか？

大きなサイズのかに（1.3ｋｇや1ｋｇくらい）は2倍、手ごろ...続きを読む

ズワイガニと紅ズワイガニの違いがあるの？を説明します。

名前が両方とも「ズワイガニ」なので、どう違うのか？

まずは見た目から

茹でる前、生きている状態の写真がこちら↓

ズワイ...続きを読む

特に冬の時期はしおかぜラインが高波で通行止めになる日が多いので、

迂回路をご紹介します。

ポイントは2つです。

（実は絶景スポットもあります！それは後ほど！）

始めに、しおか...続きを読む